Svetli rezervoarji za pivo
Svetli rezervoar za pivo (BBT), znan tudi kot kondicijski rezervoar ali rezervoar za serviranje (v sistemih za osnutek), je ključno plovilo v procesu proizvodnje piva, ki se uporablja za končno skladiščenje, karboniranje in razjasnitev piva pred embalažo ali serviranjem .
- Predstavitev izdelka
A Svetlo rezervoar za pivo (BBT), znan tudi kot aKondicijski rezervoaraliServirni rezervoar(v osnutkih sistemov) je ključno plovilo v procesu proizvodnje piva, ki se uporablja zaKončna skladiščenje, karbonacija in pojasnilapiva pred pakiranjem ali postrežbo .
Svetlo rezervoarje za pivo
Pojasnitev in sedimentacija- Drži pivo po filtraciji, da se preostali kvas in delci lahko usedejo .
Karbonacija- CO₂ je pogosto predstavljen tukaj za doseganje želene ravni karbonacije .
Nadzor temperature in tlaka- vzdržuje optimalne pogoje (običajno 0 - 4 stopinje, 10–15 psi), da stabilizira pivo .
Svetlo shranjevanje piva- Služi kot varovalni rezervoar pred polnjenjem, konzerviranjem ali spuščanjem .
Svetle rezervoarje za pivo Tipične lastnosti:
Cilindrokonična ali vodoravna zasnova(nerjavno jeklo, ocenjeno tlak)
Hladilna jakna(za nadzor temperature)
Kamen za razbremenitev tlaka in karbonacijski kamen
Vzorčni ventil in vidno steklo(za preverjanje kakovosti)
Specifikacija rezervoarja za svetle pivo
| Parameter | Specifikacija | Enota | Pripombe |
|---|---|---|---|
| Model | Bbt -5000 | - | Prilagodljivo |
| Sposobnost | 5,000 | L | 10, 000 l, 20, 000 l Neobvezno |
| Delovni tlak | 0.3 - 0.5 | lokal | Max . 1.0 bar (varnostni ventil) |
| Oblikovni tlak | 1.2 | lokal | ASME/CE/PED Certified |
| Temperaturno območje | -2 stopnja do 15 stopinj | stopinja | Glikol hlajen/suknjič |
| Material | Nerjavno jeklo 304/316L | - | Notranji zrcalni lak (ra manj kot 0,6 μm) |
| Izolacija | 80-100 mm poliuretanska pena | mm | Oblečen z nerjavnim jeklom |
| CIP/SIP | Da (Spray Ball & Manway Cover) | - | Samodejni sistem čiščenja |
| Agitator | Izbirno (za usedanje kvasa/hmelja) | - | Motor s spremenljivo hitrostjo |
| Povezave | 1.5 "TC (pivo v/out, co₂, vzorčni ventil) | - | Okovje triklača |
| Certifikat | CE, ASME, ISO 9001 | - | Na voljo standardi po meri |
Zakaj so potrebni svetli rezervoarji za pivo (BBT)?
Svetli rezervoarji za pivo (BBT), znani tudi kotservirne tankealiKondicijski rezervoarji, so bistvenega pomena pri proizvodnji piva iz več ključnih razlogov:
1. Končna pojasnila in usedlina
Po fermentaciji lahko pivo še vedno vsebuje preostale kvase, beljakovine ali hmeljske delce .
Bbts dovoljujeSedimentacija, zagotavljanje jasnejšega piva pred embalažo .
2. nadzor karbonacije
Co₂ je natančno prilagojen v BBTS, da doseže želeno raven karbonacije .
Naravna karbonacija (s fermentacijo) ali prisilno karbonacijo je mogoče uporabiti .
3. zorenje in stabilnost okusa
Pivo "počiva" v BBT-jih za uskladitev okusov in zmanjšanje izklopa (e . g ., diacetyl) .
Skladiščenje hladilnika stabilizira pivo in izboljšuje rok uporabe .
4., ki služi neposredno iz rezervoarja (neobvezno)
V pivovarnah ali taprooms delujejo kotTanki za neposredno odstranjevanje, razpustitev piva na pipe brez dodatne embalaže .
5. nadzor in doslednost kakovosti
OmogočiKončni pregledi kakovosti(karbonacija, jasnost, okus) pred polnjenjem/kegging .
Ohranja doslednost v serijah .
6. medpomnilnik med fermentacijo in embalažo
Omogoča prožnost pri načrtovanju embalažnih operacij brez prekinitve fermentacijskih ciklov
Pakiranje in pošiljanje
Spričevalo
Priljubljena oznake: Svetli rezervoarji za pivo, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, tovarna, China Bright.
