Zgornji jašek za fermentacijo
Fermentacija je zelo pomemben del varjenja piva. Je tudi bistveni del. Običajno je izdelan iz nerjavečega jekla, enoslojnega ali dvoslojnega (odvisno od postopka varjenja kupca), s stožčastim valjem in stožcem na dnu.
- Predstavitev izdelka
Prednosti rezervoarjev za fermentacijo piva
Natančnost in nadzor
Omogočite natančno regulacijo temperature, tlaka in časa za dosleden okus in kakovost.
Razširljivost
Na voljo v širokem razponu velikosti za podporo proizvodnje od mikropivovarn do industrijskega obsega.
Higiena in varnost
Narejen iz gladkih, nepo{0}}poroznih materialov (kot je nerjaveče jeklo), ki so odporni proti bakterijam in jih je enostavno razkužiti.
Učinkovitost
Zasnovan za optimalno aktivnost kvasovk in hitrejše fermentacijske cikle, kar izboljša pretok.
Ohranjanje kakovosti
Zaprti sistemi varujejo pivo pred oksidacijo in kontaminacijo ter ohranjajo aromo in svežino.
Prilagodljivost
Omogočite pivovarjem, da eksperimentirajo z različnimi slogi (npr. različne temperature za ale in ležake).
Integracija pripravljena
Lahko se opremi s sistemi za nadzor, čiščenje in avtomatizacijo za sodobne pivovarne.

Oprema za mikro pivovarne se običajno uporablja v barih, pubih, hotelih, fermentorji so nameščeni na različne načine. Lahko je navpičen ali vodoraven ali naložen eden na drugega. Zunanja barva Glede na slog dekoracije strankinega mesta je lahko razkošen baker ali rožnato zlato zunanje izvajanje ali pa je zelo privlačna za stranke in ima veliko okrasno vrednost


Komponente
|
Rezervoar za fermentacijo |
SUS304 |
2000L |
|
Notranjost |
SUS304 |
Debelina 3 mm |
|
Zunanjost |
SUS304 |
Debelina 2 mm |
|
Spodnji stožec |
60 stopinj |
Izhod za kvasovke |
|
Metoda hlajenja |
Hlajenje z glikolom |
Jakna z vdolbinami |
|
Nadzor temperature |
PT100 |
|
|
Prikaz tlaka |
Manometer |
|
|
Razbremenitev pritiska |
tlačni razbremenilni ventil |
|
|
Čiščenje |
SUS304 |
CIP roka s 360 pršilno čistilno kroglo |
|
Izolacijski sloj |
Poliuretan |
80 mm |
|
Moška luknja |
SUS304 |
Stranski ali zgornji jašek |
|
Ventil za vzorčenje |
SUS304 |
Aseptični tip, brez mrtvih kotov |
|
Suhi hmelj z dodajanjem portovca |
SUS304 |
Izbirno, tip sponke |
|
Naprava za karbonizacijo |
SUS304 |
Neobvezno |
|
Posoda za dodajanje kvasa |
SUS304 |
10L/20L |
|
Svetel rezervoar za pivo |
SUS304 |
1500L/2000L, na voljo enoslojni ali dvoslojni |
Konfiguracija
Konična fermentacijska posoda z zgornjim jaškom s sanitarno popolnoma poliranim materialom iz nerjavečega jekla 304, varjenimi tri- objemkami, priključki, ventili CIP. Nudimo kompletno storitev na ključ
1. Efektivna prostornina=2000 L, z dodatnim 25 % prostora za glavo.
2. Izdelano s SUS 304, 100% TIG varjeno
3. Notranja debelina =3 mm, zunanja debelina =2 mm, obdelano s luženjem in pasiviranjem;
5. hladilni plašč iz vdolbinice glikola;
6. PU izolacija=80mm na strani in dnu stožca;
7. 60 stopinj onično stožčasto dno;
8. Projektni tlak 0,3 MPa; Delovni tlak 0,15Mpa;
9. 4 x močne noge z izravnalnimi podlogami za noge;
Podrobnosti izdelka

Specifikacija: 1 Gal=3.785L
|
Model |
Prostornina izdelka |
Prostornina v ameriških galonah |
Območje ogrevanja |
Premer |
Višina |
|
DH-500 |
500l/dan |
132 ameriških galon |
1.8m2 |
1160 mm |
2300 mm |
|
DH-5BBL |
5 BBL/dan |
155 ameriških galon |
1.9m2 |
1200 mm |
2350 mm |
|
DH-600 |
600l/dan |
158 ameriških galon |
2.0m2 |
1220 mm |
2350 mm |
|
DH-700 |
700l/dan |
185 ameriških galon |
2.4m2 |
1260 mm |
2380 mm |
|
DH-800 |
800l/dan |
212 ameriških galon |
2.5m2 |
1260 mm |
2400 mm |
|
DH-7BBL |
7BBL/dan |
216 ameriških galon |
2.5m2 |
1280 mm |
2450 mm |
|
DH-1000 |
1000L/dan |
264 ameriških galon |
2.6m2 |
1360 mm |
2500 mm |
|
DH-10BBL |
10 BBL/dan |
310 ameriških galon |
2.8m2 |
1460 mm |
2700 mm |
|
DH-1500 |
1500l/dan |
396 ameriških galon |
3.2m2 |
1520 mm |
2900 mm |
|
DH-2000 |
2000L/dan |
528 ameriških galon |
3.6m2 |
1560 mm |
2850 mm |
|
DH-2500 |
2500l/dan |
660 ameriških galon |
3.8m2 |
1650 mm |
3200 mm |
|
DH-3000 |
3000l/dan |
792 ameriških galon |
4.5m2 |
1760 mm |
3800 mm |
|
DH-4000 |
4000l/dan |
1057 ameriških galon |
4.9m2 |
1900 mm |
4100 mm |
|
DH-5000 |
5000L/dan |
1320 ameriških galon |
7.2m2 |
1960 mm |
4400 mm |
Zakaj izbrati Dehui?
Podjetje ima več kot 20 let izkušenj v pivovarski industriji
Inženirji podjetja so tudi pivovarji z nacionalnim certifikatom
Izvoz opreme v več kot 70 držav in regij. Storitev Taverna Bar Več kot 100 pivovarn
Popoln inženiring na ključ, vključno s testiranjem proizvodnje, pošiljanjem, namestitvijo, zagonom opreme, usposabljanjem v procesu varjenja in po-prodajnimi storitvami. Med servisnim obdobjem nudimo tudi več kot 100 vrst pivovarskih receptov in brezplačnih postopkov pivovarstva, če imajo stranke potrebe. 10000 kvadratnih metrov obrata.
24-urna po-prodajna storitev. Strog sistem nadzora kakovosti
Proizvodnja opreme za pivovarstvo

Pakiranje in dostava

Certifikat

Pregled stranke

Priljubljena oznake: fermentacijski rezervoar z zgornjim jaškom, proizvajalci, dobavitelji, tovarna fermentacijskih rezervoarjev z zgornjim jaškom









