Oprema za varjenje bakra naprodaj
Oprema za pivo iz vijoličnega bakra, kot že ime pove, se nanaša na opremo za varjenje piva, ki je v glavnem izdelana iz bakra (čistega bakra). Vključuje predvsem rezervoarje za saharifikacijo, rezervoarje za vrenje, rezervoarje za fermentacijo itd. Takšna oprema je zelo priljubljena v industriji obrtnega piva, zlasti v pivovarnah, ki sledijo tradicionalnim stilom in vizualni estetiki.
- Predstavitev izdelka
Odlična toplotna prevodnost:
Toplotna prevodnost bakra je veliko boljša kot pri nerjavnem jeklu. To pomeni, da med procesoma saharifikacije in vrenja segrevanje poteka hitreje in enakomerneje, kar učinkovito preprečuje lokalno pregrevanje in je zelo koristno za segrevanje pivine in razvoj njenega okusa.
Prispevki tradicionalnih okusov (kontroverzni, a splošno priznani):
To je najbolj izjemen vidik bakrene opreme. Po tradicionalni teoriji lahko baker reagira s sulfidi v pivu (kot je DMS - dimetil sulfid, nezaželena snov, ki daje okus kuhani koruzi) ter jih adsorbira in odstrani ter tako očisti okus piva, kar je še posebej koristno za čistost lagerja in nekaterih stilov ale.
Sodobne raziskave kažejo, da lahko tudi oprema iz nerjavečega jekla proizvede brezhibno pivo z zanemarljivimi razlikami v okusu. Vendar pa mnogi pivovarji še vedno trdno verjamejo, da bakrena oprema lahko prinese "živahnejši" in "čistejši" okus.
Estetska vrednost brez primere:
Videz bakrene opreme je eleganten in retro, z visoko stopnjo vizualne privlačnosti. Bleščeča bakrena varilnica je vizualno središče celotne pivovarne ali pivnice, ki lahko močno izboljša podobo blagovne znamke in uporabniško izkušnjo. Izraža občutek tradicije, izdelave in visoke kakovosti.
Aplikacija
Vrhunska-pivovarna craft piva in vodilna trgovina blagovnih znamk
Opis prizora: Te pivovarne običajno ciljajo na-trg višjega cenovnega razreda. Ne osredotočajo se le na kakovost piva, temveč tudi na sam proces varjenja piva gledajo kot na "spektakularno umetnost". Bleščeče vijoličen bakren sistem za kuhanje je pogosto vizualni osrednji del celotne pivovarne.
Zakaj se uporablja:
Gradnja podobe blagovne znamke: Oprema iz vijoličnega bakra oddaja močne signale "tradicionalne izdelave", "-stroškovne zavesti" in "natančnega pivovarstva", ki se popolnoma ujemajo z zahtevami vrhunskih-blagovnih znamk craft piva po razlikovanju in pripovedovanju zgodb.
Poglobljena izkušnja: med okušanjem piva lahko kupci občudujejo bleščečo tradicionalno opremo za njim, kar bistveno poveča kakovost in poglobljenost izkušnje uživanja. Sama je velika, tiha reklama.
Marketinški poudarki: "Varimo s tradicionalno vijolično bakreno opremo" je sama po sebi izjemno privlačna marketinška fraza.
2. Restavracije s pivom in pivovarne (bari, ki jih pivovarne upravljajo sami)
Opis prizora: opremo za pivovarstvo postavite neposredno v restavracijo ali bar, tako da lahko stranke vidijo od blizu-.
Zakaj se uporablja:
Okras jedra in fokus: estetska vrednost bakrene opreme tukaj doseže vrhunec. Ni več samo proizvodno orodje, skrito v delavnici; namesto tega postane najbolj bleščeč in osrednji dekorativni element v dekoraciji restavracije, ki takoj povzdigne celotno vzdušje lokala.
Povečanje prodaje: Edinstven vizualni učinek lahko privabi stranke, da posnamejo fotografije in jih objavijo na družbenih omrežjih, s čimer pritegnejo več prometa. Kupci bodo imeli tudi večja pričakovanja in zaupanje v pivo, proizvedeno ob tako veličastni opremi, in bodo bolj pripravljeni na nakupe.
3. Posebne pivovarne, ki sledijo posebnemu tradicionalnemu slogu
Opis prizora: Nekatere pivovarne se osredotočajo na poustvarjanje zelo tradicionalnih evropskih stilov piva, kot so tradicionalni nemški lager, belgijsko trapistsko pivo in angleški ale.
Zakaj se uporablja:
Dediščina okusa: Pivovar morda trdno verjame v sposobnost bakrenega lonca, da adsorbira sulfide, saj ga smatra za nepogrešljiv del varjenja tradicionalnih piv s čistim slogom in pristnim okusom. To predstavlja vrhunsko prizadevanje za tradicionalno izdelavo.
Fundamentalizem: Del njihove filozofije je uporaba običajnih materialov tistega časa - baker -, da bi povečali obnovo metod pivovarstva izpred več sto let.
4. Domači navdušenci in zbiratelji
Opis prizora: Znotraj domače pivovarske skupnosti je majhna skupina ekstremnih igralcev, ki niso zadovoljni s konvencionalno opremo in si prizadevajo za vrhunsko izkušnjo in vrhunsko-opremo.



Parameter
| Kategorija | Parameter | Specifikacija | Opombe |
|---|---|---|---|
| Splošni sistem | Material | Čisti baker (razred T2/TU1) | Rezervoarji, obloge in okrasni cevovodi. Notranje površine imajo lahko zaščitno oblogo. |
| Vrsta sistema | 3 posode (posoda za vročo pijačo, posoda za kašo/lauter, kotliček za pivo) | ||
| Standardna glasnost | 500 litrov (132 ameriških galov) | na serijo. Na voljo tudi v 100L, 200L, 1000L itd. | |
| Delovna prostornina | ~420 litrov (111 ameriških galov) | Približen izkoristek v fermentorju. | |
| Nadzorni sistem | Pol{0}}avtomatski/samodejni (PLC) | Z zaslonom na dotik HMI za upravljanje receptov. | |
| Vir ogrevanja | Električni potopni grelniki (nerjavno jeklo) | Na voljo so tudi plin{0}}možnosti. | |
| Izolacija | Mineralna volna s polirano bakreno oblogo | Popolna izolacija za energetsko učinkovitost. | |
| Rezervoar za vročo pijačo (HLT) | funkcija | Ogrevanje in shranjevanje tople vode | |
| Glasnost | 500 L | ||
| Moč ogrevanja | 36-48 kW | Odvisno od potrebnega časa ogrevanja. | |
| Temperaturno območje | 20 stopinj - 95 stopinj (68 stopinj F - 203 stopinj F) | ||
| Lastnosti | Nadzorno steklo, senzor nivoja, temperaturna sonda | ||
| Mash/Lauter Tun | funkcija | Drozganje in filtriranje pivine | |
| Glasnost | 500 L | ||
| Lažno dno | Perforirano nerjaveče jeklo | Za filtriranje pivine. | |
| Mešalni sistem | Enojni ali dvojni mešalnik | Pogon s spremenljivo hitrostjo. | |
| Lauterjev sistem | Pršilna krogla / razpršilna roka (nerjaveče jeklo) | Za enakomerno porazdelitev vode. | |
| Lastnosti | Nadzorno steklo, temperaturna sonda, prehod | ||
| Kotliček za pivo | funkcija | Vrenje pivine, vrtinčenje | |
| Glasnost | 500 L | ||
| Moč ogrevanja | 72-90 kW | Za močno vrenje. | |
| Whirlpool | Tangencialni dovod in vrtinčna roka | Za ločevanje cevi. | |
| Lastnosti | Nadzorno steklo, odprtina za doziranje hmelja, izpušni ventil | ||
| Cevovodi in nadzor | Material cevi | Baker (okrasno), nerjaveče jeklo (notranje) | |
| Črpalke | 2 x centrifugalne črpalke (razred-Food, 304 SS) | ||
| Ventili | Ročni krogelni ventili ali ventili na pnevmatski pogon | ||
| Sanitarizacija | Vgrajen sistem CIP (Clean{0}}In-Place). | Z razpršilnimi kroglicami v vsaki posodi. | |
| Fizične specifikacije | Splošne dimenzije | ~5000L x 2500Š x 3000V mm (pribl.) | Zelo se razlikuje glede na proizvajalca in postavitev. |
| Odtis | ~12,5 m² (135 kvadratnih čevljev) |
Podrobnosti izdelka

Proizvodnja opreme za pivovarstvo

Pakiranje in dostava

Certifikat

Pregled stranke

Priljubljena oznake: oprema za varjenje bakra za prodajo, oprema za pivovarstvo bakra za prodajo proizvajalci, dobavitelji, tovarna













